在大家的印象中，肥美经常与高血脂、心脑血管疾病等密切联络，是老年东谈主的公敌，因此就有了“令嫒难买老来瘦”这个说法。不少老年东谈主齐以为岁数大了应该少吃肉，布衣蔬食最养东谈主。但是，瘦并不就是健康，东谈主老了更应该长点“肌肉”，不然健康便少了全部“安全门”。
老来瘦，当心肌少症
一些老东谈主的体重固然磨蹭，但却伴跟着容易疲顿，时常走不动路，拿不起东西，还扛不住病这些发达，就要当心是否也曾得了一种名为“肌少症”的病。
肌少症，即骨骼肌减少症，主要临床发达是骨骼肌质地减少、肌力减退。不仅会加多骨折风险，还跟糖尿病、心血管疾病、高血压等慢病的发生有一定的关系，严重影响着老年东谈主的生涯质地，以致裁汰寿命。
哪些成分会导致肌少症？
导致肌少症发生的成分有好多，除了年齿、激素水平、膂力步履下落、遗传等，养分不良亦然紧迫原因之一。肌少症跟以下几种养分素密切关连；
（1）卵白质：卵白质是骨骼肌的紧迫构成部分，摄入不及可引起肌肉卵白的合成减少，导致骨骼肌的力量下落。
（2）维生素D：维生素D是退换钙、磷及骨代谢均衡的紧迫成分，对骨骼健康很紧迫，对肌肉健康也有潜在的紧迫作用。
（3）ω-3脂肪酸：征询浮现，欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用，不错磨蹭全身低度炎症，擢升肌肉卵白合成速度，改善肌肉质地下落的情况。
（4）微量元素：铁、锌、硒是机体必需的微量元素，硒短缺会导致线粒体内氧化磷酸化功能进击，从而影响骨骼肌的合成和功能。铁和锌有抗氧化应激的作用，而氧化应激可影响骨骼肌的质地和功能。
是以，要是老东谈主羸弱，一定要允洽地加多体重，存住“肉”。
老了如何存住“肉”？
冷落，老年东谈主在饮食上作念到以下几点；
一、摄入优质卵白
多摄入优质卵白，尤其是红肉、乳类和大豆成品，要是咀嚼智商下落，不错将食品切小切碎，唐突延迟烹饪技巧，乳糖不耐的老东谈主不错喝酸奶唐突低乳糖牛奶。
二、多摄入ω-3脂肪酸
这方面不错多吃富含欧米伽3脂肪酸的海居品，比如深海鱼和海藻等。
三、补充维生素D
常吃富含维生素D的食品，比如动物肝脏、蛋黄等。
终末，每天多吃多样种种的食品，保证多样养分素的摄入。